Popcorn, ataupun dalam bahasa Indonesia diucap berondong jagung, merupakan kemilan yang dibuat dari biji jagung kering yang dimasak sampai teksturnya berganti jadi tumbuh. Kemilan satu ini memanglah identik selaku kemilan pasangan dikala nonton film di bioskop. Apalagi, telah jadi Kerutinan banyak orang buat membelinya kala hendak menyaksikan.
Tetapi, saat ini pula tidak kalah terkenal selaku kemilan dikala di rumah. Sehingga, banyak orang yang mau ketahui metode membuat popcorn di rumah sendiri. Tetapi, tidak sedikit yang kesulitan buatnya sebab hasil yang didapat popcorn tidak mengembang serta malah gosong.
Nah, apakah kalian tercantum yang mau ketahui metode buatnya supaya dapat mengembang sempurna, renyah, serta tidak gosong? Ayo, baca postingan ini hingga habis buat ketahui panduan metode membuat popcorn serta formula kreasi yang dapat kalian buat di rumah!
Sebagian Panduan Metode Membuat Popcorn Supaya Dapat Mengembang
Jika popcorn yang kalian buat masih suka tidak mekar mengembang serta gosong, ayo ikuti sebagian panduan dalam metode membuat di dasar ini!
1. Memilah Biji Jagung Kering yang Berkualitas
Yup, pasti mutu hendak memastikan hasil akhir yang kalian miliki. Biji jagung kering yang bermutu bisa membagikan tekstur yang mengembang sempurna lho. Memanglah agak sulit buat memilah biji jagung yang bagus, tetapi kalian dapat menjajaki panduan berikut ini.
Dikala kalian membeli biji jagung kering di pasaran, yakinkan kalian memilah biji jagung yang kulitnya keras. Perihal ini sebab biji jagung yang berkulit keras sanggup menahan jagung dikala dimasak sehingga popcorn yang dihasilkan dapat mengembang.
2. Memakai Panci dengan Tutup yang Mempunyai Ventilasi
Panduan dalam metode membuat popcorn yang berikutnya merupakan memilah panci serta tutup panci yang mempunyai ventilasi. Perihal ini bermanfaat supaya uap yang dihasilkan kala memasak bisa keluar. Bila uap tersebut tertahan di dalam panci, popcorn yang dihasilkan bisa terserang uap air sehingga tidak sanggup bertekstur renyah.
Tidak hanya itu, perhatikan bahan panci yang kalian pakai. Jika dapat pakai panci yang anti lengket supaya nantinya bumbunya tidak hendak melekat di susunan panci. Jangan kurang ingat buat mengenakan api kecil ya.
3. Melaksanakan Uji Saat sebelum Memasukkan Seluruh Biji Jagung
Hendaknya kalian tidak butuh terburu- buru buat membuat berondong jagung. Metode membuat popcorn supaya bisa matang kilat serta menyeluruh merupakan melaksanakan uji terlebih dulu. Perihal ini buat meminimalisir supaya tidak kilat gosong serta sangat lama dimasak.
Coba ambil sebagian biji jagung serta taruh ke dalam panci. Jika biji jagung tersebut telah mengembang, kalian dapat meningkatkan seluruh sisa biji jagung ke dalam panci.
4. Menggoyang Panci Dikala Memasak Popcorn
Panduan dalam cara membuat popcorn agar tidak kilat gosong merupakan dengan menggoyang panci secara lama- lama kala memasaknya. Kalian dapat angkat sedikit gagang panci dari kompor serta menggoyangnya lama- lama. Kemudian, letakkan kembali ke atas kompor sehabis sebagian waktu.
Kala dari panci telah terdengar bunyi‘ Pop’, hingga itu tandanya biji jagung telah mulai berganti jadi popcorn. Terus goyang panci lama- lama supaya bisa matang secara menyeluruh.
Sebagian Formula Kreasi Popcorn yang Dapat Kalian Buat di Rumah
1. Metode Membuat Popcorn Asin
Bahan:
- Biji jagung kering
- Mentega ataupun margarin
- Minyak goreng
Langkah- langkah:
- Ambil 2 sendok makan margarin serta satu sendok makan minyak. Lelehkan kedua bahan tersebut ke dalam panci dengan api kecil.
- Masukkan biji jagung ke dalam panci serta aduk sampai menyeluruh.
- Tutup panci tersebut serta senantiasa masak dengan api yang kecil.
- Tunggu sampai seluruh biji jagung meletup serta berganti. Jika telah tidak terdengar lagi suara letupan, itu berarti seluruh biji jagung telah jadi popcorn.
- Matikan kompor serta sediakan ke dalam wadah deh!
2. Metode Membuat Popcorn Caramel ala Bioskop
Bahan:
- Biji jagung kering
- Gula aren
- Gula halus
- Salted butter
- Garam
- Susu kental manis
Langkah- langkah:
- Buat popcorn terlebih dulu dengan melelehkan 2 sendok makan salted butter di panci. Jika telah, masukkan biji jagung.
- Tutup panci tersebut serta goyang wajan buat menjauhi kegosongan. Masak sampai seluruh biji jagung mengembang.
- Kemudian, buat membuat caramel, gabungkan satu sendok salted butter, 3 sendok makan gula aren, 3 sendok makan gula halus, sejumput garam, serta satu sendok makan susu kental manis ke dalam panci.
- Masak dengan api kecil serta tunggu supaya kombinasi tersebut jadi caramel.
- Jika saus tersebut telah kental serta ada buih, goyang panci lama- lama supaya tidak gosong.
- Matikan kompor. Kemudian, tuang caramel tersebut ke berondong jagung deh! Jangan kurang ingat buat mengaduknya supaya tidak membeku.
3. Metode Membuat Popcorn Coklat
Bahan:
- Biji jagung kering
- Gula pasir
- Margarin
- Cokelat batang
- Minyak goreng
- Air
Langkah- langkah:
- Sama semacam metode membuat lebih dahulu, kalian dapat membuat popcorn terlebih dulu dengan melelehkan margarin serta memasukkan biji jagung. Masak dengan api kecil, tutup panci, serta tunggu sampai seluruh biji jagung mengembang menyeluruh. Angkat serta taruh ke dalam wadah.
- Nah, kemudian kalian dapat membuat saus coklat. Buat buatnya, lelehkan separuh bungkus coklat batangan, bersama dengan sedikit minyak goreng, gula pasir, serta air.
- Jika kombinasi tersebut telah jadi pasta, tambahkan berondong jagung yang telah jadi.
- Aduk menyeluruh dengan kilat, serta popcorn coklat juga siap dihidangkan!
4. Metode Membuat Popcorn Warna- Warni ala Rainbow
Bahan:
- Biji jagung
- Margarin
- Perona santapan merah, kuning, hijau, serta biru
- Gula pasir
- Minyak goreng
- Air
Langkah- langkah:
- Awal, kalian pula wajib mempersiapkan popcorn terlebih dulu. Buat dengan melelehkan margarin serta memasukkan biji jagung, kemudian masak dengan api kecil sampai matang menyeluruh.
- Untuk popcorn tersebut jadi sebagian bagian cocok dengan banyaknya warna yang kalian mau.
- Buat membuat pasta warna, larutkan satu sendok makan gula, 3 sendok makan air, serta sedikit tetesan perona santapan. Masak dengan api kecil sampai gula terkaramelisasi serta kental. Jalani langkah yang sama buat membuat pasta warna yang lain.
- Jika telah, gabungkan pasta warna tiap- tiap ke dalam berondong jagung yang kalian untuk tadi.
- Aduk dengan kilat supaya tidak lengket.
- Popcorn warna- warni ala rainbow pun telah jadi!
- Gampang kan metode membuat popcorn serta ilham kreasi resepnya di atas? Dengan menjajaki formula serta metode membuat popcorn tersebut, kalian dapat menikmati kemilan pasangan nonton film ini di rumah! Formula mana yang mau kalian buat nih?
- Mana juga formula yang kalian seleksi, jangan kurang ingat buat membeli biji jagung yang bermutu supaya popcorn- mu renyah serta bisa mengembang. Buat memperoleh bahan- bahan santapan bermutu, kalian dapat coba cari di aplikasi AlloFresh! Di aplikasi ini, kalian dapat menciptakan bermacam bahan santapan serta minuman lho. Ayo, download dan pakai AlloFresh sekarang!