Kerang dara bisa diolah dengan metode direbus buat sajian yang dapat dinikmati bersama keluarga. Berikut ini formula kerang dara rebus yang gampang serta dapat langsung dicoba di rumah. Sepenuhnya, langsung saja ikuti resepnya di dasar ini.
Bahan- Bahan
500 gr kerang dara, mencuci dengan air mengalir
2 siung bawang putih, memarkan
2 centimeter jahe, memarkan
2 centimeter lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
4 lembar daun salam
1/ 2 sdt garam
Metode Membuat
1. Didihkan air. Rebus kerang sepanjang dekat 5 menit sampai cangkangnya terbuka. Angkat serta tiriskan.
2. Didihkan air baru yang dicampur bawang, jahe, lengkuas, serai, daun salam, serta garam.
3. Masukkan kerang. Rebus sepanjang dekat 10 menit sampai matang. Angkat serta sediakan.
4. Kerang dara rebus dapat disajikan serta dinikmati dengan saus cocolan cocok selera.
Gimana? Formula kerang dara rebus ini lumayan gampang, bukan? Selamat berupaya serta mudah- mudahan suka.