Berikut adalah resep Green Curry Thailand (Kaeng Khiao Wan) yang bisa kamu coba di rumah. Versi ini cocok untuk disesuaikan dengan selera pedas dan bahan lokal: Bahan Utama: 300 gr daging ayam filet, potong tipis (bisa diganti dengan tahu/tempe untuk versi vegetarian) 400 ml santan (bisa pakai santan instan dicampur air) 100 ml air 1 […]
Month: May 2025
Resep Indomie Bangladesh
Indomie Bangladesh bukanlah varian resmi dari Indomie, tapi istilah ini sering digunakan untuk menyebut cara unik menyajikan mi instan ala pedagang kaki lima atau warung Bangladesh, terutama yang menjual mi instan dengan berbagai tambahan yang bikin rasanya lebih kaya dan “berani.” Berikut resep sederhana versi populer dari Indomie Bangladesh: Resep Indomie Bangladesh (Versi Pedagang) Porsi: […]
5 Resep Tempe Bacem Enak dengan Bumbu Meresap
Tempe menjadi salah satu bahan masakan yang dapat diolah jadi bermacam masakan lezat serta menggugah selera. Tempe pula ialah bahan masakan yang mempunyai nutrisi besar di dalamnya. Terdapat bermacam- macam masakan lezat yang dapat terbuat dengan bahan bawah tempe, salah satu masakan lezat tersebut merupakan tempe bacem. Semacam apa sih resep tempe bacem yang lezat? […]
Resep Lezat Mapo Tofu Khas Sichuan
Berikut resep Mapo Tofu, masakan khas Sichuan yang terkenal gurih, pedas, dan kaya rasa: Bahan-Bahan (untuk 2–3 porsi) Utama: 300 gr tahu sutra (silken tofu), potong dadu besar 150 gr daging sapi atau ayam cincang 2 sdm minyak goreng 1 sdm minyak wijen (opsional) 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm jahe cincang 1 […]
Resep Lengkap Membuat Nasi Krawu Khas Gresik
Berikut resep lengkap Nasi Krawu khas Gresik, makanan khas Jawa Timur yang terkenal dengan cita rasa gurih dan pedas, serta lauk daging suwir dan serundeng. Bahan Utama: Nasi putih hangat secukupnya Daging Suwir Krawu: Bahan: 500 gram daging sapi (has dalam/lengkuas agar empuk) 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas (geprek) 1 batang serai (geprek) […]
Resep Laksa Kuah Santan
Berikut resep Laksa Kuah Santan khas Melayu/Singapura/Malaysia yang gurih, wangi, dan lezat. Versi ini menggunakan udang dan santan. Bahan-bahan: Bahan utama: 200 gram mie kuning atau bihun (diseduh air panas) 200 gram udang, buang kepala dan kulit (bisa diganti ayam atau tahu) 2 butir telur rebus, belah dua 100 gram taoge, seduh air panas 500 […]
Resep Membuat Som Tam (Salad Pepaya Muda Thailand)
Bahan Utama: 1 buah pepaya muda (kupas, serut memanjang seperti korek api) 5 buah cabai rawit merah (sesuaikan selera) 2 siung bawang putih 10 buah kacang panjang, potong sekitar 3 cm 1 genggam kacang tanah goreng 2 buah tomat cherry, belah dua 1 sdm gula aren atau gula kelapa, serut halus 2 sdm air jeruk […]
Resep Lasagna Italia Simpel
Italia memang paling khas dengan olahan pastanya. Ada banyak sekali jenis pasta dan cara pengaolahnnya sehingga menjadi menu yang enak disantap, salah satunya adalah lasagna. Umumnya lasagna dibuat dengan cara yang agak rumit karena harus sabar membuat berlapis-lapis. Tapi jika ingin membuat lasagna Italia versi sederhana, bisa juga diwujudkan. Ini resep lasagna Italia simpel yang […]