Cara membuat salad sayur sangatlah gampang. Salad sayur ialah opsi sehat menu tiap hari. Salad dapat disantap selaku makan pagi, makan siang, sampai makan malam.
Salad sayur memiliki vit serta mineral yang diperlukan badan. Isi seratnya yang besar pula berguna untuk kesehatan. Cara membuat salad sayur adalah langkah yang bagus buat mengawali hari dengan santapan padat nutrisi.
Metode membuat salad sayur terbilang instan serta kilat. Dengan bahan simpel, kalian dapat berupaya metode membuat salad sayur. Metode membuat salad sayur dapat memakai aneka sayur- mayur yang gampang ditemui.
Metode membuat salad sayur umumnya pula telah dilengkapi dengan metode membuat dressingnya. Berikut 10 cara membuat salad sayur super sehat, dirangkum Liputan6. com dari bermacam sumber, Kamis( 24/ 06/ 2021).
Metode membuat salad sayur
Salad sayur sederhana
Bahan:
- 1 bonggol selada
- 1 buah mentimun
- 1 buah wortel
- 2 buah tomat
- 5 buah blueberry
- 1/ 4 butir bawang bombay
- keju cocok selera
Salad Dressing:
- 3 sdm minyak zaitun
- 1 sdt oregano kering
- 1/ 4 sdt garam
Metode membuat salad sayur simpel:
1. Mencuci bersih seluruh bahan sayur serta buah. Potong- potong seperlunya.
2. Tata seluruh bahan sayur serta buah di piring. Tambahkan irisan keju serta bawang bombay.
3. Campur seluruh bahan dressing. Aduk rata.
4. Siramkan dressing ke salad. Aduk rata. Salad sayur simpel siap dinikmati.
Salad mentimun
Bahan:
- 2 buah mentimun jepang, mencuci bersih kemudian iris- iris
- 1/ 4 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/ 4 sdt lada bubuk
- 2 sdm minyak zaitun
- 2 sdt cuka apel
- 1/ 2 sdt parsley
- 1/ 4 sdt oregano
Metode membuat salad sayur mentimun:
1. Campur seluruh bahan kecuali irisan mentimun. Aduk rata.
2. Siapkan mentimun di mangkuk, kemudian campur dengan bumbu.
3. Salad mentimun siap dinikmati.
Metode membuat salad sayur
Salad Bayam
Bahan:
- 100 gr bayam
- 1 sendok teh saus tiram
- Biji wijen secukupnya
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
Metode membuat salad sayur- bayam:
1. Mencuci bersih bayam, kemudian rebus dengan garam sampai matang. Sisihkan.
2. Sangrai biji wijin sampai bercorak kecoklatan.
3. Tambahkan air, kemudian masukkan saos tiram serta lada. Perkenankan sampai mendidih.
4. Sehabis matang, siram di atas sayur bayam yang telah direbus.
5. Salad Bayam ala Jepang siap disajikan.
Salad colesaw
Bahan:
- 1/ 4 buah kol, dicincang kasar
- 1 buah wortel, dicincang kasar
- 4 sdm mayonnaise
- 1/ 4 gelas susu cair
- 2 sdm air perasan jeruk nipis
- 1 sdm gula pasir
- 1/ 4 sdt lada bubuk
Metode membuat salad sayur colesaw:
1. Aduk seluruh bahan jadi satu.
2. Simpan dalam kulkas sepanjang lebih dari 4 jam. Coleslaw siap dinikmati.
Metode membuat salad sayur
Salad timun tomat serta nanas
Bahan:
- 1 potong nanas, potong kecil- kecil
- 2 timun, potong kecil- kecil.
- 1 buah tomat, potong.
- daun ketumbar seperlunya, rajang.
Dressing:
- 1 sdm sari lemon
- garam secukupnya
- 1 sdt merica
- 3 sdm madu
Metode membuat salad sayur- timun, tomat, nanas:
1. Siapkan mangkuk bulat.
2. Masukkan sari lemon, garam, merica serta pula madu.
3. Aduk hingga jadi pasta lembut.
4. Dalam mangkuk lain masukkan timun, nanas, tomat serta pula daun ketumbar.
5. Aduk hingga rata.
6. Tambahkan dressing serta aduk dengan lembut.
7. Masukkan salad dalam kulkas sepanjang 10 menit serta sediakan dikala dingin.
Salad sayur serta alpukat
Bahan:
- 250 alpukat matang, potong dadu
- 100 gr paprika, rajang halus
- 150 gr tomat, buang bijinya, rajang halus
- 250 gr babycorn, rebus serta potong- potong
- 100 gr timun, potong- potong
Dressing:
- 2 sdm madu
- 3/ 4 sdm sari lemon
- 2 sdt daun mint cincang
- garam serta merica gelap secukupnya
Metode membuat salad sayur- alpukat:
1. Campur seluruh bahan dalam satu mangkuk serta aduk hingga rata.
2. Tambahkan dressing serta aduk hingga betul- betul rata.
3. Sediakan lekas dikala masih fresh.
Metode membuat salad sayur
Salad sayur minyak zaitun
Bahan:
- 1 buah brokoli, potong- potong
- 1 genggam pasta fusilli( dapat ditukar makaroni ataupun yang lain)
- 7 buah tomat cherry, potong- potong
- 4 sdm minyak zaitun
- 1/ 2 sdt garam
Metode membuat salad sayur minyak zaitun:
1. Rendam brokoli dengan air garam supaya bersih. Rebus sebentar sampai empuk serta warna hijaunya cerah. Tiriskan.
2. Rebus pasta sampai empuk, tiriskan.
3. Gabungkan minyak zaitun serta garam di dalam mangkuk. Masukkan brokoli, selada serta pasta. Aduk rata.
4. Tabur atasnya dengan tomat cherry.
Salad sayur serta ayam
Bahan:
- 1 buah mentimun, yang dipotong dadu
- Setengan buah bawang bombay, yang dipotong dadu
- 1 lembar daging asap, yang dipotong dadu
- Setengan buah paprika hijau, yang dipotong dadu
- Setengan paprika merah, yang dipotong dadu
- 2 buah tomat, yang dipotong dadu
- 100 gr daun selada air
Bahan ayam panggang:
- 250 gr fillet ayam
- 2 siung bawang putih dihaluskan
- 2 sdm kecap manis
- 5 sendok makan saus barbeque
- garam serta merica secukupnya
Dressing:
- 3 sdm selai kacang
- 1 sdm air perasan lemon
- 1 sdt gula pasir
- 0, 25 buah bawang bombay dicincang
- 1 sdt kecap asin
- 3 buah cabai rawit diiris tipis
- 2 sdm saus sambal
- 4 sdm mayonaise
- Salad sayur minyak wijen
Metode membuat salad sayur ayam:
1. Ayam panggang: lumuri ayam dengan kombinasi bumbu( bawang putih, kecap manis, saus barbeque, garam, serta merica bubuk). Diamkan sepanjang 15 menit sampai bumbu menyerap,
2. Panggang ayam dalam oven sepanjang 30 menit, angkat kemudian potong- potong,
3. Saus: campur seluruh bahan saus, aduk sampai rata,
4. Gabungkan mentimun, bawang bombay, daging asap, paprika hijau, paprika merah, tomat, selada air, serta ayam panggang. Beri saus, aduk sampai rata,
5. Salad ayam panggang, siap dinikmati.
Metode membuat salad sayur
Salad sayur tanpa mayonaise
Bahan:
- 150 gr selada air
- 1 buah mentimun, iris- iris
- 2 buah tomat
- 1 buah wortel, potong- potong
- 1 buah apel hijau, potong- potong
- 1/ 2 butir bawang bombay merah
- 2 buah cabai merah keriting
- 1 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 1/ 2 sdt lada gelap bubuk
- 1 sdt minyak zaitun
- 1/ 2 sdt garam
- 1 sdm air lemon
Metode membuat salad sayur tanpa mayonaise:
1. Siapkan seluruh bahan sayur yang telah dicuci bersih serta dipotong- potong.
2. Kukus 1 buah tomat, bawang putih, bawang merah, serta cabai sampai lunak. Angkat.
3. Haluskan bumbu yang dikukus dengan lada.
4. Campur bumbu halus dengan minyak zaitun, garam, serta air lemon. Aduk rata sampai sedikit berbusa.
5. Tata sayur mayur serta buah di piring. Siram dengan bumbu.
6. Diamkan di dalam kulkas sepanjang 20 menit. Salad sayur siap dinikmati.
Salad sayur bayam kentang
Bahan:
- 1 sdm bawang putih halus
- 1 sdt juice lemon
- 1 sdt susu skim bubuk
- 1/ 2 sdt mustard
- garam serta merica secukupnya
- 50 gr daun bayam
- 200 gr kentang
Metode membuat salad sayur bayam kentang:
1. Gabungkan bawang, sari lemon, susu, mustard, garam serta pula merica dalam satu mangkuk.
2. Aduk serta kocok hingga sangat lembut.
3. Masukkan dalam lemari es.
4. Rendam bayam dalam air es sepanjang separuh jam.
5. Saring serta keringkan kemudian masukkan dalam lemari es.
6. Jangan kupas kentang serta masukkan dalam lemari es.
7. Buat menyajikan potong- potong kecil kentang serta campur dengan bayam.
8. Taburi sedikit garam di atasnya.
9. Tuangkan saus serta aduk hingga rata.
10. Salad siap disajikan.