7 Formula Nasi Goreng Lezat serta Sehat, Dapat Dimakan Kapan Saja

Nasi goreng menjadi salah satu menu masakan yang tidak cuma gampang dalam buatnya, namun pula lumayan sehat serta kaya hendak khasiat. Nasi goreng pula dapat dimakan kapan saja dikala makan pagi, makan siang ataupun makan malam.

Bicara menimpa nasi goreng, kali ini Fimela punya resep nasi goreng yang lezat serta sehat sehingga sesuai dimakan kapan saja. Penasaran semacam apa resepnya? Ikuti yang berikut ini.

1. Formula Nasi Goreng Telur Sosis

Bahan

• 2 piring nasi putih
• 5 buah sosis rasa ayam, potong cocok selera
• 2 butir telur ayam
• 1 batang daun bawang
• 1 sdm bawang goreng
• 2 batang daun sawi, cincang halus
• Minyak, secukupnya

Bumbu Halus

• 2 siung bawang putih
• Garam, secukupnya
• Penyedap masakan, seperlunya bila suka
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tomat
• 3 buah cabai rawit, jumlah cabai membiasakan cocok selera

Metode Membuat

1. Panaskan sedikit minyak, masak telur orak- arik sampai separuh matang, sisihkan di pinggir wajan, kecilkan api.
2. Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, tumis sampai harum.
3. Masukkan nasi putih serta aduk rata bumbu bersama telur.
4. Masukkan sosis ke dalam nasi goreng, aduk rata masak dengan api lagi.
5. Tambahkan daun sawi, aduk rata serta masak sampai daun sawi layu.
6. Masak nasi goreng sampai matang, koreksi rasa serta angkat kemudian sediakan.

2. Formula Nasi Goreng Udang

Bahan

• 1 piring penuh nasi putih
• ¼ kilogram udang kupas
• 2 butir telur
• 1 batang daun bawang, cincang halus
• Minyak goreng

Bumbu Halus

• 2 siung bawang putih
• 1 siung bawang merah
• 1 sdm mentega
• 5 buah cabai rawit
• 1 sdm saus tomat
• 1 sdt saus kecap
• Garam, secukupnya
• Penyedap masakan, seperlunya bila suka

Metode Membuat

1. Haluskan bumbu serta siapkan seluruh bahan.
2. Masak telur orak- arik sampai matang, angkat setelah itu sisihkan.
3. Tumis bumbu dengan api kecil sampai harum, masukkan udang ke dalam tumisan bumbu.
4. Masukkan telur orak- arik setelah itu masukkan nasi.
5. Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata serta masak dengan api kecil sampai matang.
6. Angkat nasi goreng yang sudah matang, sediakan selagi masih hangat.

3. Formula Nasi Goreng Babat

Bahan

• 1 piring nasi
• 200 gr babat bumbu ungkep
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1/ 2 sdt garam
• 2 sdm kecap manis
• minyak goreng secukupnya
• bawang goreng selaku taburan
• kerupuk selaku pelengkap

Bumbu Halus

• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 buah cabai merah
• 5 buah cabai rawit
• 1/ 2 sdt terasi

Metode Membuat

1. Rebus babat hingga empuk. Kemudian potong kotak- kotak.
2. Tumis bumbu halus sampai harum.
3. Masukkan babat. Aduk arta.
4. Masukkan nasi. Tambahkan garam, kaldu bubuk, serta kecap manis.
5. Masak sampai bumbu tercampur rata. Angkat serta sediakan dengan kerupuk.

4. Formula Nasi Goreng Keju

Bahan

• 1 piring nasi putih dingin
• 1 butir telur ayam
• 1 sdm margarin
• 1/ 4 buah bawang bombay cincang
• 1 buah sosis, potong dadu kecil
• wortel, jagung pipil serta kacang polong seperlunya( optional)
• keju mozarella secukupnya
• 2 sdm keju cheddar parut
• 1/ 4 sdt merica bubuk
• garam secukupnya

Bumbu Halus

• 1 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah

Metode Membuat

1. Rebus sayur- mayur sebentar, tiriskan.
2. Panaskan 2 sdm minyak di teflon, tumis bawang bombay sampai layu.
3. Kemudian masukkan margarin, aduk sampai meleleh. Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum.
4. Masukkan sosis, tumis sampai matang. Sisihkan bumbu ke pinggir.
5. Kocok telur. Tuang ke dalam teflon serta buat telur orak arik. Gabungkan lagi dengan tumisan.
6. Masukkan nasi serta sayur- mayur, aduk sebentar.
7. Masukkan keju serta merica bubuk, aduk rata. Uji rasa, tambahkan garam bila mau lebih asin. Aduk rata.
8. Tabur potongan keju mozarella di atas nasi goreng. Tutup teflon sebentar, kecilkan api. Tunggu sampai keju meleleh. Angkat. Beri sedikit taburan bawang goreng ataupun merica bubuk di atasnya.

5. Formula Nasi Goreng Sayur

Bahan

• 400gr Nasi putih
• 2 Butir telur
• 60gr Wortel
• 60gr Jagung pipil
• 60gr Buncis
• 4sdm Minyak goreng
• 1 bks Sajiku rasa Nasi Goreng Rasa Ayam( 20 gram)

Metode Membuat

• Siapakan nasi, jagung pipil, wortel, serta buncis, setelah itu potong kecil- kecil serta siapkan 2 butir telur buat telur orak arik.
• Panaskan 1 sdm minyak di dalam wajan dengan api lagi. Masukkan 2 butir telur yang dikocok lepas serta masak telur jadi orak- arik. Angkat serta sisihkan.
• Dengan wajan yang sama, panaskan 2 sdm minyak dengan api lagi. Masukan wortel serta tumis sepanjang 1 menit. Tambahkan jagung, aduk serta tumis sepanjang 1 menit. Masukan buncis serta nasi.
• Tambahkan Sajiku® Nasi Goreng Rasa Ayam. Aduk rata serta masak sembari terus diaduk sampai sayur- mayur matang serta bumbu tercampur rata.

6. Nasi Goreng Mawut Pedas serta Gurih

Bahan- bahan:

• 3 jatah nasi putih( nasi yang telah dingin lebih baik)
• 100 gr mie kuning( dapat ditukar dengan mie praktis, rebus serta tiriskan)
• 100 gr tauge( kecambah), bilas akar- akarnya
• 1 wortel, potong dadu kecil
• 1/ 2 kol, iris tipis
• 100 gr daging ayam, potong dadu kecil
• 100 gr udang, kupas kulitnya( opsional)
• 3 butir telur, kocok lepas
• 3 siung bawang merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 3 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 sendok makan saus cabai( cocok selera, dapat dihilangkan bila tidak suka pedas)
• 1/ 2 sendok teh merica bubuk
• Garam secukupnya
• Minyak goreng seperlunya buat menumis

Metode Membuat:

1. Langkah awal panaskan sedikit minyak dalam wajan, setelah itu tumis bawang merah serta bawang putih sampai harum.
2. Kemudian masukkan daging ayam serta udang dalam wajan, tumis sampai matang kemudian beri wortel serta kol aduk sampai sayur- mayur layu.
3. Setelah itu masukkan tauge serta mie kuning dalam wajan, aduk menyeluruh dengan bahan yang lain.
4. Beri bonus kecap manis, saus tiram, kecap asin, saus cabai, merica bubuk, serta sedikit garam aduk seluruhnya sampai tercampur dengan rata. Kocok telur dalam wajan, aduk telur sampai matang serta gabungkan dengan bahan yang lain.
5. Kemudian masukkan nasi putih dalam wajan, aduk menyeluruh dengan bumbu supaya nasi menyeluruh.
6. Angkat nasi goreng dari wajan, kemudian taburi dengan bawang goreng. Sediakan nasi goreng mawut selagi hangat.

7. Nasi Goreng Jawa

Bahan- bahan:

• 400 gr nasi putih( hendaknya nasi yang telah dingin ataupun tadi malam)
• 100 gr udang, dikupas serta dibersihkan
• 100 gr daging ayam, potong kecil- kecil
• 2 butir telur, kocok lepas
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 siung bawang merah, cincang halus
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 50 gr wortel, potong dadu kecil
• 50 gr kacang polong( dapat digunakan kacang polong beku)
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 sendok makan saus cabai( bila suka pedas)
• Minyak goreng seperlunya buat menumis
• Garam secukupnya
• Merica bubuk secukupnya

Metode Membuat:

1. Langkah awal, panaskan minyak dalam wajan kemudian tumis bawang putih serta bawang merah sampai harum.
2. Masukkan ayam serta udang, tumis sampai berganti warna serta matang.
3. Setelah itu pindahkah, ayam serta udang bila telah matang dalam wajan serta tuang telur kocok.
4. Aduk sampai telur separuh matang, gabungkan dengan ayam serta udang.
5. Tambahkan wortel serta kacang polong, kemudian aduk sampai sayur- mayur separuh matang.
6. Masukkan nasi putih dalam wajan, tambahkan kecap manis, kecap asin, serta saus cabai aduk sampai nasi tercampur sampai rata.
7. Kemudian beri garam serta merica bubuk cocok selera, aduk sampai matang.
8. Masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar serta matikan api. Nasi goreng siap disajikan selagi hangat.
9. Seperti itu sebagian formula nasi goreng yang lezat, sehat serta dapat disajikan kapan saja. Mudah- mudahan formula ini berguna serta selamat berupaya. Mudah- mudahan keluarga di rumah suka.